Italienische Tomatensoße für Pizza
Schnelle Basic TomatensoßeDieses Rezept bildet die Grundlage für eine perfekte Pizza. Mit San Marzano Dosentomaten, Meersalz, Basilikum und Olivenöl gelingt eine authentische Tomatensoße im Handumdrehen.
Kochutensilien
- 1 Schüssel
- 1 Feinwaage
Zutaten
- 1 Dose Tomaten (400 g)
- 5 g Meersalz
- 5 g Olivenöl
- 1 Handvoll Basilikum
Anleitung
- Dosentomaten in eine Schüssel geben und mit den Händen oder mit einem Löffel vorsichtig zerdrücken
- Meersalz hinzufügen
- Basilikum in kleine Stücke zupfen oder kleinschneiden und hinzufügen
- Als letztes Olivenöl hinzufügen und alle Zutaten miteinander vermischen
- Fertig ist die italienische Tomatensoße für deine perfekte Pizza